Adoro pegar o controle remoto da TV e praticar com propriedade o famoso “channel surfing”. Numa dessas minhas andanças por diferentes sintonias, parei no BBC News. Canal que particularmente gosto de assistir, principalmente quando quero me sentir um pouco mais participante dos acontecimentos mundiais. Entretanto, não o classificaria como um canal empolgante, mas definitivamente é melhor estar num BBC, que em um BBB.
Pois bem, assim que a imagem atraiu meus olhos (falo já qual foi); parei para saber do que se tratava.
Através desta reportagem, conheci uma nova categoria de três letras (sigla); desta vez a MSC.
Você sabe o que é MSC???
Eu também não sabia até então, mas agora faço questão de saber, soletrar, me informar e se possível, participar de alguma forma.
Voltando a imagem que mencionei; era de um navio em alto mar praticando pesca comercial. Eu amo marisco/peixe (todos os tipos), e adoro o visual de pesca. Como defensora de qualquer criatura viva, reprimo este meu instinto e, nunca pesquei.
Porém, como muitas outras pessoas no mundo, sou consumidora. E assim, me vejo na preocupação com relação ao habitat, a forma desumana, ou humana (se é que se possa assim falar) de matança e se, algum dia ainda vamos continuar a ter determinadas espécies.
MSC trata exatamente disso.
MSC MARINE STEWARDSHIP COUNCIL certified sustainable seafood
É um certificado dado por essa organização global, que qualquer empresa pesqueira, de qualquer país, de qualquer tamanho e de qualquer especialidade de pesca, pode adquirir, contando que queira seguir normas estabelecidas com relação à forma de pesca.
Uma pesca de subsistência, auto-sustentável, proporcionando um equilíbrio e protegendo grupos através da melhor escolha. Permitindo assim com que as espécies não sejam ameaçadas, e conseqüentemente, assegure o futuro suprimento do alimento e o equilíbrio do ecossistema.
Ou seja, o pouco a mais que se possa pagar no valor do peixe certificado, vale toda uma consciência mais tranqüila e, não deixa de certa forma, de ser uma ajuda mutua entre nós e mãe-natureza. Que de maneira tão generosa vem nos suprindo desde o inicio de nossa existência.
O selo é apresentado na embalagem e no estabelecimento que comercializa esse tipo de pesca. Procure por este selo!
AGORA, PASMEM!
Em entrevista no Japão, que é o país que mais consome Atum (10% do mundo); nenhuma das pessoas entrevistadas, inclusive comerciantes, sabia do que se tratava a sigla MSC (me vi na situação deles, bancando a ignorante de frente para câmera). No Brasil??? Não faço a menor idéia onde achar – ainda. Na Argentina, existem empresas pesqueiras tentando o certificado. O que eu sei, é que a Grã Bretanha, consome 10% de pesca certificada. Portugal, já está aderindo. E, que a pesca MSC já ocupa 10% do mercado mundial.
Então, proponho aqui o seguinte: de agora em diante, cada um de nós ficaremos atentos na busca de alimentos MSC, pesquisando a melhor forma de adquirir. E, se alguém tiver algum canal de influência; use-o! Divulgue, propague, exija!
Quem já sabia de tudo isso, que para mim foi um recente aprendizado; Parabéns!
Atitudes como a que proponho, e que muitas pessoas já exercitam, garante uma futura geração com usufruto dos benefícios que nosso planeta nos oferece. E quem sabe, poderemos nos alimentar sem necessariamente sermos o terrível predador exacerbado e inconseqüente que somos.