Sou uma apaixonada e aficcionada por café, por isso, não poderia deixar de compartilhar com vocês a inauguração de um novo café na Beira Mar.
Caffé Castagno.
Vou postar aqui algumas imagens deste novo lugar, e informações que vão dar vontade de ir correndo experimentar esta delícia.
Conheça um pouco mais sobre esse charmoso café e a noite de inauguração:
Caffé Castagno; uma aromática, saborosa e artística inauguração, que acontecerá terça-feira, dia 09 de fevereiro, a partir de 18h.
Depois de três anos de sucesso do Café Castagno da Av. Monsenhor Tabosa, a empresária Deborah Queiroz, traz para pessoas de bom gosto, mais uma opção de cafeteria especializada e qualificada nessa bebida que é uma das mais consumidas, que encanta e é apreciada em toda parte do mundo.
Um evento cheio de sabor, aroma arte e muito charme, decorado por Chico Filho, serviço especial do Caffé com drinks à base de café, whisky Famous Grouse e espumante Toso Brut. Além da presença do artista plástico paranaense, Dirceu Veiga, que fará caricaturas utilizando o café expresso como tinta para os convidados.


COFFEE ART
Para a noite da inauguração, os convidados contarão com a presença do artista plástico paranense Dirceu Veiga, que faz pinturas usando café sobre papel, sem outros pigmentos ou tintas: a COFFEE ART. Uma arte que realiza pinturas usando apenas café como matéria prima. Usa os vários nuances de tonalidades obtidas apenas com 100% puro café expresso, sem nenhum outro aditivo ou pigmento adicional.
Dirceu Veiga dá forma e significado às manchas de café que caem sobre o papel, criando uma nova maneira de apreciar essa bebida e dando à inspiração um novo sabor. Apesar de recente, sua arte com café tem sido fortemente reconhecida mundo afora, recebendo convites para expor em Portugal, Itália e Egito, além de publicações e entrevistas em sites especializados na internet.
Na ocasião, o artista brindará os presentes com retratos em papel feitos com café espresso ao vivo durante o evento.

Um pouco sobre o Caffé Castagno:
Moído e torrado
O Caffé Castagno consolidou o seu nome como produto de qualidade no mercado cearense. Uma marca consumida e muito apreciada localmente pois, possui um diferencial: torra e mói seus grãos que vem do sul de Minas Gerais e Cerrado Mineiro. Podem ser degustados em diferentes sabores, mais amargos ou mais encorpados ou em "blend" especial - o "blend" da casa. Eles são comercializados em alguns pontos de Fortaleza e muito consumidos pelo público cearense e pelos que visitam a cidade.
Um brinde ao café.
Caroline Queiroz, barista radicada em Curitiba, assinou o cardápio de drinks à base de café, fruto de seus inúmeros cursos no exterior e vasta experiência na arte de praticar essa deliciosa atividade: criar e elaborar coquetéis à base de café, sempre utilizando modernos equipamentos, receitas e técnicas inovadoras que podem ser encontradas nos caffés mais conceituados da Europa e Estados Unidos. Reunindo, no vasto cardápio, além de todos os tipos de bebidas destiladas, whiskies, chás e vinhos, quinze coquetéis internacionais que misturam café, licores, whisky, sorvetes e cremes. Os drinks à base de café do Caffé Castagno realmente são dignos de um brinde especial: tim tim!
Cardápio caprichado
Todo esse requinte de drinks, aliado ao aconchegante ambiente, não poderia deixar de servir apetitosos sanduíches, tabuas de queijos, patês e frios, quiches, salgados, consumé, deliciosos e, tentadoras tortas e bolos. Combinam maravilhosamente com um expresso muito bem tirado ou um coquetel de café que irá harmonizar perfeitamente com qualquer das saborosas sugestões que se pode encontrar no caprichado cardápio.
Para mais informações:
Inara de Almeida
YOU PRESS
inaradealmeida@gmail.com
Caffé Castagno: Av. Beira Mar, 2200
Tel: 85- 4006 2200 / R.275